Гунфу-ча как стержень культуры

Фото: Игорь Харитонов
Москвичи очень интересуются китайской культурой, ведь московская чайная традиция — родом из Китая.

Чайнички для китайской чайной церемонии, собранные из частных коллекций и из собраний музеев, сейчас экспонируются в Музее Востока на выставке «Магия пурпурной глины: Исинская керамика Цзыша».

На ней представлены и творения современных мастеров из Исина – Мекки керамистов. Имя каждого – известный и дорогой бренд, каждое их изделие стоит около 3–4 миллионов рублей. В Китае эти чайнички – предмет особого государственного церемониала. Они преподносятся в качестве подарков на высшем государст­венном уровне, экспонируются в Императорском дворце. Потом­у что для китайцев чайная церемония, называемая гунфу-ча, – стержень их культуры, важнейшая часть жизни. Для неё потребуются чайник, набор чашек, вода и чай – обычно используют 2 самых популярных у китайцев сорта: пуэр или улун. Во время питья чашку удерживают с двух сторон большим и указательным пальцами, а средними придерживают дно. Это называется «Три дракона, охраняющие Динь – древний сосуд для приготовления пищи». Чай нужно пить мелкими глотками, не суетиться, громко не разговаривать, чтобы не нарушить гармонию наслаждения вкусом напитка. В отличие от английской китайская чайная церемония не предполагает закусок, даже сливок и сахара.

Фото: Игорь Харитонов

Не просто чайники

Посол Китайской Народной Республики в РФ Чжан Ханьхуэй:

– Этому китайскому искусству уже 600 лет. Но мастера создали эксклюзивные формы. Очень интересно сочетание классики и со­временности. Кстати, вы знаете, что Россию и Китай с древних времён соединял Чайный путь? Шёлковый путь соединял Китай и Европу, а наши страны – Чайный. Так что это не просто чайники, а обычаи и культура и, самое главное, гуманитарные контакты. Выставка является важным моментом в культурном обмене между Китаем и Россией, способствует его обогащению.

Фото: Игорь Харитонов