Любовь и голуби

Фото: автор
В атмосферу старинного русского праздника гости погружались у входа в парк

На Красную горку молодожёнов поздравили всем парком.

Так Москва ещё не празд­новала Красную горку. В свежей зелени Екатерининского парка мелькали красные русские сарафаны фольклорного коллектива, со сцены пели на башкирском, а в гигантском казане размешивал таджикский плов повар Абдурахмон.

Урок истории от мэра

На городской праздник, который в этом году отметили в третий раз, собирались независимо от национальной принадлежности. Просто захотели весело отдохнуть – вот и приехали жители города, в том числе представители национальных общественных объединений и национально-культурных авто­номий – белорусы, украинцы, молдаване, гагаузы, армяне, таджики, башкиры, азербайджанцы, цыгане. «Это говорит о том, что Москва – наш общий дом мира и согласия», – объяснил руководитель столичного Департамента национальной политики и межрегиональных связей Виталий Сучков и передал собравшимся приветствие столичного мэра. «В старину на Руси этот день считался самым удачным для бракосочетания, – напомнил мэр Москвы Сергей Собянин. – Люди верили, что супружеские пары будут жить вместе долго и счастливо. И в наше время мы радуемся счастливым молодожёнам, желаем им любить друг друга, свято хранить семейный союз, найти своё продолжение в детях».

Таджикский плов на Красной горке отлично подкрепил силы гуляющих. Фото: автор

Вера в мистическую силу Красной горки сильна по-преж­нему, и молодые люди стараются приурочить обмен обручальными кольцами к этому дню. На празднично оформленную сцену парка организаторы пригласили молодожёнов Никиту и Елену в свадебных нарядах как олицетворение всех только-только вступивших в брак москвичей. Красивые и счастливые, они запустили в небо белых голубей и танцем доказали, что их свадьба действительно «пела и плясала». Вслед за ними гости праздника громко поприветствовали приглашённые организаторами пары с солидным стажем семейной жизни. Владимир Павлович и Татьяна Владимировна воспитали двух дочерей, у них четверо внуков. 25 лет вместе – серебряная свадьба. У Василия Андреевича и Лидии Константиновны четыре дочки, две из которых приёмные. Золотая свадьба – 50 лет супружества.

Мужья и жёны улыбались. А раньше свадебная суета не обходилась без слёз невесты. Об этом своим выступлением рассказал народный хор Российской академии музыки им. Гнесиных. Студенты воспроизвели обряд села Линово и передали предсвадебное состояние девушки. Был показан вечер накануне венчания, когда в дом невесты приходят её незамужние подруги, а она по традиции плачет вволю, чтобы не плакать в замужестве. Обряды и фольк­лорную музыку студенческий хор изучает в рамках специальной учебной дисциплины в академии. Второкурсники, помимо этого, ездят в экспедиции – как правило, в Ростовскую и Волгоградскую области. Запоминают там мелодии и на концертах стараются повторить старинное звучание.

Любимый аттракцион детей — за секунду оказаться ростом с человека на ходулях! Фото: автор

Никаких мини-юбок!

Фотозона в парке соответ­ствовала случаю. Перед объективом камер улыбающиеся горожане сидели на соломенном диване в окружении нарисованных весенних птичек и развевающихся на ветру ленточек. Это придумала художница Надежда Цыбулина. Она же провела и мастер-классы. На круглых подвесках рисовали городецких птиц. Из лыка дети и взрослые плели коня, козу и неразлучников – куклу-оберег для супругов: две фигурки крепятся на одной палочке, чтобы их обладатели провели рядом долгие годы. Также Надежда учила расписывать сумки мезенским узором. Мезенская роспись относится к числу наиболее древних русских художественных промыслов. «Узоры простые и узнаваемые – лошадки, олени, очень много графики. Но они ни на что не похожи, смотрятся эффектно на современных вещах, доступны для рисования даже детям», – считает мастерица.

Екатерина Усова предлагала овладеть техникой переноса рисунка на ткань с помощью штампа с краской. Верховая набойка по ткани пришла на Русь из Индии и Китая. В старину штампы не повторяли друг друга, потому что ими становились куски дерева с рельефным естественным рисунком. Сейчас на штампах выпилены берегиня, рыбки и птички.

За поддержание традиций выступала на Красной горке и Анастасия Саламатова из молодёжной группы «Здоровая Русь». «Мы проводим русские вечёрки – это наша альтернатива клубам, – рассказала Анастасия. – Можно отдохнуть в народной атмосфере: молодецкие забавы, хороводы, пляс, игры на выбор пары. У нас профессиональные ведущие. Можно прийти в народном костюме, можно в обычном. Главное – не в мини-юбке. И ещё мы за трезвость и ЗОЖ. Приглашаем через соцсети м­олодёжь, но откликаются также люди 35–50 лет. Все те, кто молод душой!»

Чак-чак-великан

Палатки с кухней разных народов не о­ставили гостей К­расной горки голод­ными. Ольга Ванеева работала на Чебоксарском трикотажном заводе, перебралась в Москву и, угощая чувашскими блюдами, вспоминает малую родину. Быстро исчез с блюда дрожжевой пирог хуплу с картош­кой, свининой и луком. Пришёл черёд пробовать мясо шартан. Сорт запечённого мяса зависит от времени года. Зимой – свинина, осенью – баранина, ближе к весне – говядина. На гарнир – салат с заправленными растительным маслом нашинкованными картофелем, луком и белыми грибами.

За прилавком с алтайской молочной продукцией продавец из Барнаула взвешивал куски сыра с кедровыми орешками. На Алтае хорошее молоко за счёт климата и правильного кормления коров. Сыры и масло получаются отличного качества.

Выход к зрителям с чак-чаком, самоваром и башкир­ским мёдом – самая популярная композиция башкирского фольклорного коллектива ­Ак тирма» («Белая юрта»). Руководитель Гульсина Батыршина после выступления охотно делится тем, почему кусочки чак-чака толстенькие, с мизинец: «Настоящая сладость делается только из муки и яйца, в кипящем масле кусочки набухают, после этого их скрепляет мёд». В Башкирии живут разные народы, и Красную горку в республике хорошо знают. На московский праздник артисты пришли в великолепных костюмах. «Их мы шьём сами, – рассказала Гульсина. – Я по профессии художник, в аспирантуре изучала именно башкирский костюм. Для сцены мы народные одежды адаптируем, делаем облегчённый вариант, ведь раньше подлинные нагрудники были тяжёлыми из-за м­онет и бисера».

Вся территория Екатерининского парка до вечера дышала праздником. Вспомнили русские традиции: катали варёные яйца с горки, догоняли друг друга на полянах в игре «Цыплята и коршуны». А выбежав после русской кадрили, легко присоединялись к армянскому танцу кочари. Праздновать так п­раздновать!